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武汉代孕周四食谱5月17日

发布日期:2017年10月26 浏览次数:65次  编辑:admin
  早餐:红豆沙圆子、清粥、小菜
 
 
  红豆沙圆子


 
  原料:
  红豆、冰糖(红糖)
  做法:



  、红豆清洗干净,放清水里浸泡一夜,清洗一下,捞出备用
  、砂锅里放清水,然后入红豆,盖上盖子
  、大火烧开,转中火,保持沸腾五分钟,然后关火焖直到锅里汤冷却
  、重新开火,烧开后保持沸腾五分钟,关火,放入冰糖或红糖
  、一般重复二到三次,豆子就焖得稀烂了
 
  糯米圆子做法
 
 
 

  美食原料:糯米粉克、粘米粉克、温水克、黑芝麻克、核桃(杏仁)克、白砂糖克、植物油克等
  做法:糯米粉和粘米粉混合均匀,克粉中分多次一点点
  、放入温水克,揉成光滑的面团
  、将黑芝麻和核桃分别放入烤箱烤熟,放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状,还可以将核桃换成花生或杏仁
  、芝麻粉里加入色拉油一大勺搅拌均匀,馅料分成每克一个,捏成团(不顾忌的可以放猪油,更香)
  、将面团揉成长条,分成克每个的小剂子,揉圆。取一个剂子拍扁, 捏成中间厚四边薄, 放入黑芝麻馅, 用手的虎口处收口、然后揉圆,一个小圆子就做好了
  、锅里放水,沸腾后下入汤圆,不断用大勺推动汤圆,以防粘锅底,大火煮开,转小火,等圆子浮起来,变大变软即可捞出.
  、将煮好的圆子放入加热的红豆汤里,美好的红豆圆子就做好了
 
  清粥
 

 
 
  小菜
 

 
  中餐:米饭、番茄牛肉汤、开胃沙拉、秘制煎烧五花肉

  番茄牛肉汤
 
 

 
 
  用料:
 
  牛肉、洋葱、土豆、番茄(西红柿)、葱白、生姜、迷迭香、番茄酱、黄油、水。
  做法:
  :将牛肉切成合适的小块,放入开水里汆烫分钟,捞起洗净血水备用;
  :锅洗净,涂抹适量黄油,放入洋葱丁、去皮切块的土豆,少许干迷迭香,炒出香味;
 
 

  :倒入切成块的番茄、葱段、姜片继续翻炒至到番茄变软,溢出红色汤汁;
  :加入一大勺番茄酱、一枝鲜迷迭香,加入适量的清水,大火烧开;
  :将所有锅内所有材料转移到慢炖煲,煲制到牛肉软烂、汤汁浓稠,加少许盐调味即可。
 
 
  开胃沙拉
 

 
  原料:
  紫甘蓝克、胡萝卜克、白菜克、美极鲜、橄榄油、苹果醋、柠檬汁、蜂蜜大匙、芝麻适量
  做法:
  、紫甘蓝、胡萝卜、白菜切丝,分别淖热水分钟
  、迅速捞起,过冰水沥干水分
  、油醋调味汁全部调匀,分别将三种丝拌好
 
 

 
  、将拌好的白菜梗放在容器的最下面,再依次放上胡萝卜丝和紫甘蓝丝,压实
  、轻轻倒扣在盘内,撒上炒香的芝麻
 
 
  秘制煎烧五花肉
 

 
 
 
  材料:
  五花肉(去皮)、蚝油一汤匙()、海鲜酱一汤匙()、料酒一汤匙()
  做法:
   五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切薄片。
   用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料。
 
 

 
 
   把切好的五花肉片用蜜汁腌料,拌匀后 ,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上。
   平底锅烧热后,刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,吃的时候用生菜叶卷着一吃。
 
 
 
  晚餐:香菇素菜包、西芹炒肉片、瘦肉粥
 
  香菇素菜包
 

 
  原料:
  中筋粉克、酵母克、泡打粉克、糖克、青菜克、香菇克、笋克、麻油、盐味精、糖适量
  制作过程:
 

 
  、 青菜出水、切沫,香菇、笋切沫,把这三原料调和均匀,榨干水份,加入调味料,搅拌均匀。
 
 

  、 面粉、泡打粉调和均匀,酵母、糖用温水化开,加入到面粉中,设成面团,揉搓光滑。
 
  、 下克的剂子,擀成厘米的圆形皮,包入馅心,捏成秋叶的形状。
 

 
 
  、 放入刷过油的有孔的不锈钢盘,盖上湿纱面,醒分钟左右。
 
 

 
  、 入蒸箱设摄氏度,分钟即可。
 
 
  西芹炒肉片

 

 
 

 
 
 

 
  瘦肉粥
 

 
 
  原料:
  东北珍珠米(颗粒比较圆的)小半碗、猪瘦肉末克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。
  做法:
  、先将米洗一遍,然后浸泡,我让浸泡了小时;
  、锅内放水,我放了碗,冷水放肉末、姜粒,肉末放的时候,要用手捏散;
  、水开放泡好的米。锅再开后,关中小火,直到米粒软烂;
  、放入切成粒的皮蛋,放盐调料;
  、放葱花、香菜关火。